Vermaat
Jobid=644360490329448423(0.0446)
pHoud jij de keuken op de rails in het Spoorwegmuseum in Utrecht? Als zelfstandig werkend kok draag jij zorg voor de mise en place voor onze gerechten van het museumrestaurant en de banqueting. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat de gasten kunnen genieten van de lekkerste gerechten. /pbrpbJouw werkplek /bbr/ppJe komt te werken bij het Spoorwegmuseum in Utrecht, een museum dat volledig in het teken staat van treinen en reizen. Vermaat verzorgt hier de horeca in buffetrestaurant De Remise voor gezinnen, toeristen en zakelijke gasten. De locatie ligt in de binnenstad van Utrecht en is goed bereikbaar met de auto, fiets en het ov; met treinhalte Maliebaan voor de deur en gratis parkeergelegenheid op het parkeerterrein van het Spoorwegmuseum. /ppIn restaurant De Remise kunnen gasten terecht voor onder andere soep, broodjes, drankjes, friet en snacks. Naast het restaurant verzorgt Vermaat ook de banqueting voor zakelijke meetings en events. Je komt te werken in een hecht en betrokken team: of er nu een druk event plaatsvindt of de lunch in het restaurant wordt geserveerd, collega’s zijn flexibel, helpen elkaar waar nodig en zorgen samen iedere dag voor een gastvrije beleving. /ppJe bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 15:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid. /ppbJouw functie /bbr/ppAls zelfstandig werkend kok bij Spoorwegmuseum, Utrecht ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van smaakvolle gerechten. Met jouw vakmanschap, creativiteit, samenwerking en oog voor detail zorg je voor de heerlijkste gerechten. /ppAls zelfstandig werkend kok: /pulliBereid je smaakvolle, representatieve en kwalitatieve gerechten volgens receptuur; /liliZorg je voor een efficiënte mise-en-place; /liliWerk je volgens de HACCP‑ en veiligheidsregels; /liliDoe je, waar nodig, bestellingen en de keukenadministratie; /liliWerk je samen en draag je bij aan menuoptimalisaties. /li /ulpbWat wij vragen /bbr/ppWe zoeken een zelfstandig werkend kok met passie voor eten en drinken. Je werkt nauwkeurig, neemt verantwoordelijkheid en bewaakt continu de kwaliteit van jouw gerechten. Je werkt samen en weet overzicht te houden, ook wanneer de druk in de keuken toeneemt: /pulliJe hebt een afgeronde koksopleiding en/of ervaring als (zelfstandig werkend) kok; /liliJe hebt kennis van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheid; /liliJe kunt zelfstandig werken en prioriteiten stellen; /liliJe blijft kwaliteit leveren, ook tijdens piekmomenten; /liliJe weet met jouw creativiteit de gast keer op keer te verrassen. /li /ulpSluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze bSocial Return /b pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. /ppbWat wij bieden /bbr/ppEen salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling /pbrpEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen /pbrpVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 – €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) /pbrp25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen /pbrpKorting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /pbrpVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /pbrpUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /pbrpEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /pbrpbWerken op een vrijetijdslocatie: /bbr/pulliWerken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past; /liliSwitch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden; /liliFlexibiliteit in werktijden en werkzaamheden. /li /ulpbJouw sollicitatie /bbr/pullibSolliciteren /bpGewoon doen. /pbr/lilibIntake /bpTelefonisch kennismaken. /pbr/lilibGesprek /bpEen match? /pbr/lilibAan de slag /bpTot snel! /pbr/li /ulpbJouw werkgever /bbr/ppVermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land.brOnze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /pbr